“我們茶文化專業(yè)的30名學(xué)生還沒有正式上課，來自國內(nèi)外的用人單位就來校預(yù)定人才，真的沒有想到茶文化專業(yè)會這樣吃香。”27日晚，全國首批30名茶文化專業(yè)本科學(xué)生在浙江林學(xué)院正式開學(xué)。開學(xué)儀式上，浙江林學(xué)院茶文化學(xué)院院長俞益武教授喜氣洋洋。
當(dāng)天茶文化專業(yè)學(xué)生上的第一堂課，是浙江林學(xué)院有史以來最特殊的一堂課：真正需要上這門課的只有30名茶文化學(xué)院的學(xué)生，而要求前來旁聽的學(xué)生卻超過400人。不得已，學(xué)院最后只好把第一堂課轉(zhuǎn)移到報告廳里進行。
上課之前，一個特殊的拜師儀式更讓大家耳目一新：茶文化專業(yè)的學(xué)生給老師敬茶，老師給每一位學(xué)生送上一套茶具、一盒采自黃山上的野生茶葉和一部茶文化著作，相關(guān)的老師還帶來了世界各地和茶有關(guān)的器具、書籍，讓大家感受茶文化的博大精深。
茅盾文學(xué)獎獲得者、浙江省作協(xié)副主席、浙江林學(xué)院茶文化學(xué)院老師王旭烽給學(xué)生上了第一堂課——《茶人——中國文化的使者》，她希望廣大學(xué)生在將來，都能背誦由茶圣陸羽寫的7000多字的《茶經(jīng)》。
當(dāng)天，上完第一堂課后，王旭烽給茶文化學(xué)院的30名學(xué)生布置了上大學(xué)后的第一份課后作業(yè)：“以后，每個老師給你們上課，你們都必須給老師泡一杯茶，而且必須用陶瓷杯泡茶，這是一個茶人的基本規(guī)范，也是你們學(xué)習(xí)茶文化的開端。”
http://zjdaily.zjol.com.cn/epaper/qjwb/html/2006-09/29/content_1226264.htm
《錢江晚報》：2006.9.29
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