6月25日，中國工程院院士朱蓓薇應邀來校作學術報告并對學科建設進行了指導。校黨委書記朱斌、校長沈希與朱蓓薇進行了交流。浙江工商大學副校長顧青出席座談會。副校長徐愛俊主持報告會和座談會。
朱蓓薇院士以“我國食品營養健康產業的創新與發展”為題，從發展食品營養健康產業意義重大，多元并存、共創我國食品營養健康產業新藍海，依靠科技創新、大力發展我國食品營養健康產業等方面進行了闡述。她指出，健康是立身之本、立國之基，更是人類社會發展的永恒追求。隨著時代的發展，人們的健康理念逐漸轉變，國民健康意識全面提升，大健康產業鏈逐步形成。當前，我國中式預制菜肴、保健食品、特殊膳食用食品等食品營養健康產業蓬勃發展，我們要順應大健康時代需求，不斷加強科技創新，推動發展我國食品產業的營養升級，為建設健康中國做出積極貢獻。
朱蓓薇院士肯定了學校建設發展食品學科的決心和信心，對食品學科如何更好地發展提出建議。她指出，要做大做強食品學科，首先要提升學科影響力，以各種途徑和方式提升浙江農林大學食品學科在省內乃至國內外的影響力，吸引更多的資源與人才。同時，也要實現交叉融合、錯位發展，利用好發揮好得天獨厚的區域特色優勢，凝聚方向，重點發展，沖刺重大研究成果。
座談會上，徐愛俊介紹了學校的基本情況、發展歷程和食品學科目前的發展困境。食健學院負責人匯報了學院基本情況、發展思路、學科建設、建設目標以及2023年重點工作，分析了學院和食品學科面臨的機遇與困難。
研究生院、學科辦負責人，食健學院黨政班子、全體教師、全體研究生及本科生代表參加活動。
（食健學院 王晴 陳佳怡）
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